Lokal und transparent
Ich kenne viele der Erzeuger, die meine Produkte herstellen persönlich. Dadurch kann ich garantieren, dass alle Waren eine gute Qualität habe. Außerdem hole ich die Produkte wie den Spargel und Erdbeeren direkt am Feld ab: Frischer geht’s fast nicht. Den Honig beziehe ich von einem lokalen Imker aus Ostbevern-Brock.
In meinem Hofladen biete ich nichts an, was mein Mann und ich nicht selbst probiert haben!